Джерсей
Колись давно, на острові Джерсі, що втратилася серед хвилі Ла-Маншу, жила особлива порода корів. Легенда розповідає, що богиня родючості подарувала їм незвичайний дар - виробляти молоко, багате вершками, що згодом стане еталоном для гурманів усього світу. Витончені, граційні, але неймовірно витривалі - джерсейські корови швидко завоювали серця фермерів.
Чому джерсейці - справжня еліта серед молочних порід?
Молочна королева - їхнє молоко містить до 6% жиру, що робить його ідеальним для виготовлення масла та сирів.
Маленькі, але продуктивні - дорослі корови важать лише 350-450 кг, але дають до 6000 літрів молока на рік!
Економічна ефективність - вони споживають менше корму, ніж інші молочні породи, але при цьому дають високоякісне молоко.
Золотистий колір молока - через високий вміст бета-каротини молоко джерсеїв має приємний кремовий відтінок.
Адаптивність - ці корови легко пристосовуються до будь-якого клімату, від спекотної Каліфорнії до прохолодних гірських регіонів.
Корови з характером - вони дуже товариські та лагідні, швидко прив’язуються до людей і легко піддаються догляду.
Справжній символ якості - у Великій Британії молоко джерсеїв підтверджується преміальним і використовується для виробництва найкращих вершкових продуктів.
Джерсейські корови - це з’єднання витонченості, продуктивності та економічної вигоди.
Унікальне молоко - справжній дар природи, який передається від їх покоління до покоління. Адже там, де є джерсейці, завжди панує аромат вершкового раю!
Зручна парковка
Просторий майданчик для вашого транспорту
Ресторан
Смакуйте автентичну українську кухню в неповторній атмосфері
Зони для дітей
Веселі пригоди та відкриття для найменших відвідувачів